Hartanah

Wanita Ini Kongsi Cara Buat Kuih Kacang Hijau Ikut Resipi Mak. Sedap!

Wanita Ini Kongsi Cara Buat Kuih Kacang Hijau Ikut Resipi Mak. Sedap!

rumahkabin black

top image 25 696x398

Kuih Kacang Hijau atau dikenali sebagai Kuih Kasturi merupakan antara kuih tradisional yang mengimbau nostalgia zaman kanak-kanak dan sememangnya menjadi kegemaran ramai. Tetapi, tak banyak kedai yang menjual kuih ini. Kalau teringin, boleh buat sendiri menggunakan resipi perkongsian Zunainah Hamid ini. Menurutnya, resipi ini merupakan resipi ibunya. Pasti sedap kan? Jom kita lihat bahan-bahan yang diperlukan.

KUIH KACANG HIJAU

93173458 3160661027299422 2852895480491278336 n93173458 3160661027299422 2852895480491278336 n

BAHAN-BAHAN:

  • 250gm kacang hijau – beli online disini
  • 2 senduk kelapa parut
  • 3 senduk gula | boleh ditambah @ dikurangkan mengikut tahap kemanisan kita

UNTUK SALUTAN CELUP TEPUNG:

CARA MEMASAK:

1. Rendam kacang hijau selama 1 hingga 2 jam. Kemudian, rebus kacang hijau tersebut.

93246293 3160666417298883 5397213817216172032 n93246293 3160666417298883 5397213817216172032 n
2. Setelah air agak kering, masukkan gula. Gaul hingga kering dengan api perlahan.

94241061 3160666460632212 2606218255798370304 n94241061 3160666460632212 2606218255798370304 n
3. Masukkan kelapa dan tunggu hingga sejuk. Boleh masukkan dalam peti sejuk.

4. Kemudian, bentukkan adunan menjadi bulat. Pastikan padat. Jika tidak, kuih akan berderai ketika menggoreng.

93950657 3160666590632199 6867832145742659584 n 768x57693950657 3160666590632199 6867832145742659584 n 768x576

94246849 3160666690632189 5672869001571598336 n94246849 3160666690632189 5672869001571598336 n
5. Celup ke dalam bancuhan tepung dan goreng hingga keperangan.

93711453 3160666753965516 5687129396800913408 n 768x57693711453 3160666753965516 5687129396800913408 n 768x576

6. Angkat dan sedia dihidang.

93173458 3160661027299422 2852895480491278336 n93173458 3160661027299422 2852895480491278336 n

Kredit resipi & foto: Zunainah Hamid

 

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Naqiyatul UzmaNaqiyatul Uzma

rumahkabin black
Desain Rumah Kabin
Rumah Kabin Kontena
Harga Rumah Kabin
Kos Rumah Kontena
Rumah Kabin 2 Tingkat
Rumah Kabin Panas
Rumah Kabin Murah
Sewa Rumah Kabin
Heavy Duty Cabin
Light Duty Cabin


Source link